Μηχανή παρασκευής κέικ με στρώσεις ελβετικού ρολού PY-SL
Εισαγωγή προϊόντος
Μπορεί να φτιάξει τόσο ελβετικό ρολό όσο και κέικ σε στρώσεις χρησιμοποιώντας διαφορετικό σύστημα διαμόρφωσης.
Σύμφωνα με τον λεπτομερή χώρο των πελατών, μπορούμε να προσθέσουμε μηχανή τόρνευσης, μηχανή επικάλυψης σοκολάτας, μηχανή συσκευασίας.
Υιοθετεί τον προγραμματισμένο έλεγχο PLC με οθόνη αφής και απλή λειτουργία, μπορεί να ελέγξει με ακρίβεια το συγκεκριμένο βάρος του αποπνικτικού
1. Μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με το εργαστήριο ή την τεχνική απαίτηση παρασκευής κέικ του πελάτη
2. Πλήρης γραμμή παραγωγής ελβετικών ρολά και κέικ σε στρώσεις, η οποία μπορεί να κατασκευάσει όλα τα είδη ελβετικών ρολά και κέικ σε στρώσεις διαφόρων σχημάτων ρυθμίζοντας τη μηχανή.
3. Παρέχουμε διαφορετικές πηγές θέρμανσης για τη λειτουργία σας (ηλεκτρική ενέργεια, φυσικό αέριο, πετρέλαιο ντίζελ)
4. Είναι πλήρως αυτόματο, προηγμένη τεχνολογία, εύκολο στη λειτουργία, υψηλό - η ποιότητα, εκτός από την ενέργεια & την εργασία, ανταγωνιστικό κόστος που κερδίζει την απάντηση και τη φήμη πελατών.
Παράμετρος προϊόντος
Μοντέλο | SL800mm | SL1000mm | SL1200mm |
Τύπος | Αυτόματο | Αυτόματο | Αυτόματο |
Μήκος | 62μ | 65μ | 68μ |
Πλάτος φούρνου | 800 χιλιοστά | 1000 χιλιοστά | 1200 χιλιοστά |
Ικανότητα | 250kg/h | 1000kg/h | 1200kg/h |
Εξουσία | 20kw | 30kw | 35kw |
Εφαρμοστέο προϊόν
Ελβετικό ρολό, κέικ lalyer.
Δείγματα ρολού και κέικ σε στρώσεις SWSS Κατασκευασμένα από την ελβετική μηχανή ρολού και κέικ σε στρώσεις PY-SL
Διάγραμμα ροής εργασίας μηχανής ελβετικού ρολού / κέικ σε στρώσεις


① Μίξερ αέρα
● Υιοθετεί τεχνολογία αερισμού ανάμειξης, η οποία μπορεί να έχει πολύ φουσκωτό πολτό και καλύτερη γεύση
● Σύστημα ελέγχου ανάμειξης με ενσωματωμένο PLC
● Εξοπλισμένο με απλή και αφαιρούμενη μονάδα καθαρισμού
● Πίεση εισόδου και συνεχής προειδοποίηση αυτόματου ελέγχου υπερπίεσης κεφαλής ανάμειξης
● Έλεγχος οθόνης αφής και εύκολος χειρισμός
● Αυτόματο σύστημα ελέγχου όγκου αέρα με συνεχή ροή, για να διασφαλιστεί ότι η πυκνότητα του προϊόντος της κύριας αντλίας παραμένει σταθερή υπό οποιαδήποτε ταχύτητα αναγνώρισης
●Κίνηση κινητήρα μετατροπέα συχνότητας με περιστρεφόμενο βραχίονα ανάδευσης και σταθερή ξύστρα στο βαρέλι.
● Σχεδιασμός κώνου μεταξύ στρώσεων
● Αντλία ρότορα με ταχύτητα στερέωσης που εισάγεται από τη Γερμανία, συμπεριλαμβανομένου του προστατευτικού καλύμματος από ανοξείδωτο χάλυβα και της ρυθμιζόμενης στήριξης
② Αποθέτης ζύμης
● Χρησιμοποιείται για την εναπόθεση του πολτού στον ιμάντα του φούρνου ψησίματος
● Μπορεί να υπολογίσει αυτόματα και να χρησιμοποιήσει τον εσωτερικό κύλινδρο για να ρυθμίσει την απόσταση
● Ο κύλινδρος μπορεί να πέσει και να ανέβει, δεξιά και αριστερά
● Ο κύλινδρος χρησιμοποιεί ρουλεμάν για κίνηση, κάτι που είναι εύκολο στη λειτουργία
●Κινητός εναποθέτης από αριστερά προς τα δεξιά για ομοιόμορφη εναπόθεση
●Η χοάνη του κύριου άξονα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα

③ Φούρνος ψησίματος σε σήραγγα
●Χρησιμοποιείται για το ψήσιμο κέικ σοκολάτας / σάντουιτς
● ανακύκλωση θερμού αέρα χωρίς νεκρή γωνία
● Υιοθετεί καυστήρα ψησίματος μάρκας Riello
●Τρεις διαφορετικές ζώνες ψησίματος για τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος
●Κάθε ζώνη έχει ένα σημείο ανίχνευσης θερμοκρασίας που μπορεί να ελέγξει τη θερμοκρασία
● Χρησιμοποιούμε το αμορτισέρ αέρα για να διατηρούμε την θερμοκρασία πάνω και κάτω (όταν η θερμοκρασία είναι υψηλή, ανοίγουμε το αμορτισέρ περισσότερο, ενώ όταν η θερμοκρασία είναι χαμηλή, κλείνουμε το αμορτισέρ πιο σφιχτά)
● Μέσα στον φούρνο χρησιμοποιούμε πετροβάμβακα για θερμομόνωση
● Το υλικό του φούρνου ψησίματος είναι φύλλο ψυχρής έλασης, με περίβλημα με χρώμα ψησίματος
● Με τεχνολογία ανακύκλωσης θερμού αέρα, σταθερή θερμοκρασία χωρίς νεκρή γωνία, διατηρεί το χρώμα ψησίματος ομοιόμορφο
● Μέσα στον φούρνο είναι εξοπλισμένος με αποσβεστήρα υγρασίας που μπορεί να ελέγχει το ποσοστό υγρασίας στον φούρνο
④Μεταφορά ψύξης
● Χρησιμοποιείται για την ψύξη του μεγάλου φύλλου ζύμης πριν από το επόμενο άνοιγμα και κόψιμο
● Υιοθετήστε υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα
● Η ταχύτητα μεταφοράς ψύξης είναι ρυθμιζόμενη
● επιταχύνει την ψύξη των τροφίμων που μόλις βγαίνουν από τον φούρνο αρτοποιίας

⑤Κρέμα επάλειψης και κάθετη κοπή
●Εφαρμόζεται για άπλωμα κρέμας στο κέικ και κάθετη κοπή της μεγάλης ζύμης του κέικ
● Υιοθετήστε ζώνη PU ποιότητας τροφίμων με πάχος 1,5 mm
● Λογικός σχεδιασμός κυλίνδρων με δομή αυτόματης διόρθωσης απόκλισης
● Ανθεκτική και σταθερή απόδοση
● Υιοθετήστε λεπίδα από τεφλόν με επένδυση χωρίς επίστρωση πρόσφυσης, ομαλή κοπή, δεν κολλάνε τρόφιμα στη λεπίδα κατά τη διαμόρφωση του σχήματος της ράβδου κατά την κοπή
⑥ Σχηματισμός ελβετικού ρολού
●Είναι για το δίπλωμα του ελβετικού ρολού
● Υψηλή ακρίβεια με σύγχρονο συντονισμό
● Νέος λογικός σχεδιασμός δομής με τέλεια απόδοση πραγματικότητας
● Σταθερή και τέλεια απόδοση

⑦Δίπλωμα κέικ σε στρώσεις
●Είναι για το δίπλωμα του σχήματος κέικ σε στρώσεις
● Υψηλή ακρίβεια πλήρωσης και σάντουιτς με σύγχρονο συντονισμό
● Νέος λογικός σχεδιασμός δομής με τέλεια απόδοση πραγματικότητας
● Υιοθετήστε υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα
⑧Κοπή ελβετικού ρολού / κέικ σε στρώσεις
●Είναι για μακρύ ταψί κέικ σε μικρό ενιαίο κομμάτι ελβετικού ρολού και κέικ σε στρώσεις
● Υιοθετήστε ζώνη κατάλληλη για τρόφιμα
● Ανθεκτική λεπίδα κοπής χωρίς να κολλάει κέικ
● Κορυφαία απόδοση κοπής με υψηλή ακρίβεια

⑨Τακτοποίηση & συσκευασία
● Είναι για να τακτοποιήσετε το κέικ σάντουιτς με καλή σειρά και να το συσκευάσετε σε πλαστική σακούλα
●Πλήρως αυτόματος έλεγχος με υψηλή απόδοση
● Μεγάλη χωρητικότητα και σταθερή απόδοση
● Ανθεκτική και μεγάλη διάρκεια ζωής και χαμηλή συντήρηση
● Υιοθέτηση ελεγκτή PLC για αυτόματη ανίχνευση υλικών και ομαλή είσοδο υλικών στη μονάδα χειρισμού υλικών για διαλογή, ομαλή μεταφορά υλικών και ακριβή τοποθέτηση
● Λειτουργία γρήγορης αποσυναρμολόγησης του μεταφορικού ιμάντα του τμήματος χειρισμού υλικών, η οποία μπορεί να επιτύχει αντικατάσταση του μεταφορικού ιμάντα χωρίς εργαλεία
● Ο πυθμένας και η διεπαφή του μεταφορικού ιμάντα είναι εξοπλισμένα με δοχεία σκωρίας για εύκολη συντήρηση και καθαρισμό, εξοικονομώντας χρόνο και προσπάθεια
● Η συνολική δομή είναι απλή, η λειτουργία είναι εύκολη, ο καθαρισμός είναι βολικός και η συντήρηση είναι εύκολη
Λεπτομερείς φωτογραφίες










1. Προσαρμοσμένη γραμμή παραγωγής κέικ στρώσεων ελβετικού ρολού σύμφωνα με το λεπτομερές εργαστήριο και τις τεχνικές απαιτήσεις του πελάτη
2. Η πλήρης γραμμή κέικ στρώσεων ελβετικού ρολού φτιάχνει όλα τα είδη ελβετικού ρολού και κέικ στρώσεων διαφόρων σχημάτων ρυθμίζοντας τη μηχανή.
3. Παρέχετε διαφορετικές πηγές θέρμανσης ψησίματος όπως ηλεκτρικό, αέριο, ντίζελ
4. Αυτόματη & προηγμένη τεχνολογία, εύκολη στη λειτουργία, υψηλή αποδοτικότητα, ενεργειακή εργασία εκτός από, ανταγωνιστική λύση
ΠΥ Πιστοποιητικά & Ευρεσιτεχνίες

Συσκευασία και αποστολή

Υιοθετούμε το τυποποιημένο πακέτο εξαγωγής:
Βήμα 1: Μηχανική επιφάνεια επικαλυμμένη με συντηρητικό διάλυμα (για την προστασία του ανοξείδωτου χάλυβα).
Βήμα 2: Η μηχανή συσκευασίας πλαστικών μαξιλαριών (αποτροπή χτυπήματος).
Βήμα 3: Συσκευασία με πλαστική μεμβράνη (για την αποφυγή αερισμού).
Βήμα 4: Συσκευασία σε ξύλινη θήκη / πλαίσιο (εύκολη μεταφορά).
Βήμα 5: Δέστε τον επίδεσμο έξω από την ξύλινη θήκη (ενίσχυση συνολικά).
Πελάτες & Έκθεση
Είμαστε παγκόσμιος κατασκευαστής μηχανημάτων τροφίμων, παρέχοντας ολοκληρωμένες λύσεις για εργοστάσια τροφίμων και ο στόχος μας είναι να κάνουμε τον κόσμο να έχει καλύτερη γεύση.

Διαδικασία Παραγωγής
Επαγγελματικός κατασκευαστής μηχανημάτων τροφίμων που παρέχει κορυφαίας ποιότητας και αξιόπιστη μηχανή με αυστηρό ποιοτικό έλεγχο για εργοστάσια τροφίμων παγκοσμίως
Περιπτώσεις Έργου

ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΩΛΗΣΗ
Έργο με το κλειδί στο χέρι και υποστήριξη συντήρησης εφ' όρου ζωής
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τη γραμμή παραγωγής κέικ Chocopie
-
1.Ε: Πόσοι τύποι
-
2. Ε: Ποια είναι η χωρητικότητα κάθε τύπου;
-
3. Ε: Ποια είναι η κατανάλωση φυσικού αερίου και η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας;
-
4.Q: Πόσοι εργαζόμενοι χρειάζονται;
-
5. Ε: Μίξερ, γιατί είναι καλύτερο το φουσκωτό μίξερ; Ποια είναι η χωρητικότητα για το συνηθισμένο μίξερ και το φουσκωτό μίξερ;
-
6. Ε: Είναι η δεξαμενή αποθήκευσης μονωμένη; Ποια είναι η θερμοκρασία;
-
7.Ε: Πόσες ζώνες θερμοκρασίας;
-
8. Ε: Ποιος είναι ο τύπος αυτού του φούρνου ψησίματος;
-
9. Ε: Ποιος είναι ο χρόνος ψησίματος;
-
10. Ε: Πόσο πλάτος έχει η ζώνη;
περιγραφή2

























