Μηχανή παρασκευής cupcake PY-CC
Εισαγωγή προϊόντος
Περιλαμβάνει κυρίως σύστημα ανάμιξης αέρα, αποθέτη, μεταφορά άδειου δίσκου, μεταφορά δίσκου σε φούρνο εισόδου, φούρνο ψησίματος σε σήραγγα, μεταφορά εξόδου από φούρνο, οριζόντια μεταφορά, αποσυναρμολόγηση, κεντρική πλήρωση, μεταφορά ψύξης αποστείρωσης με υπεριώδη ακτινοβολία, μεταφορά, τακτοποίηση και μηχανή συσκευασίας.
Υιοθετούμε τον προγραμματισμένο έλεγχο PLC με οθόνη αφής και απλή λειτουργία, μπορεί να ελέγξει με ακρίβεια το συγκεκριμένο βάρος του αποπνικτικού.
1. Σύμφωνα με το εργαστήριο του πελάτη ή την τεχνική απαίτηση κατασκευής cupcake, παρέχετε προσαρμοσμένη λύση γραμμής παραγωγής cupcake.
2. Πλήρης γραμμή παραγωγής cupcake / custard, η οποία μπορεί να φτιάξει όλα τα είδη cupcake διαφόρων σχημάτων αλλάζοντας το καλούπι.
3. Παρέχουμε διαφορετικές πηγές θέρμανσης για τη λειτουργία σας (ηλεκτρική ενέργεια, φυσικό αέριο, πετρέλαιο ντίζελ).
4. Είναι πλήρως αυτόματο, προηγμένη τεχνολογία, εύκολο στη λειτουργία, υψηλό - η ποιότητα, εκτός από την ενέργεια & την εργασία, ανταγωνιστικό κόστος που κερδίζει την απάντηση και τη φήμη πελατών.
Παράμετρος προϊόντος
Μοντέλο | CC-250 | CC-500 | CC-1000 |
Τύπος | Αυτόματο | Αυτόματο | Αυτόματο |
Μήκος | 80μ | 84μ | 88μ |
Πλάτος φούρνου | 800 χιλιοστά | 1000 χιλιοστά | 1200 χιλιοστά |
Ικανότητα | 250kg/h | 500kg/h | 1000kg/h |
Εξουσία | 65kw | 75kw | 85kw |
Εφαρμοστέο προϊόν
Δείγματα Cupcake που κατασκευάζονται από μηχανή PY-Cupcake
Cupcake, κέικ μουστάρδας, κέικ muffin, κέικ σε φέτα, στεγνό κέικ.
Ροή εργασίας μηχανής παρασκευής cupcake
Ανάμειξη αέρα===>Εναπόθεση πολτού===>Είσοδος μεταφοράς φούρνου===>Φούρνος ψησίματος σε σήραγγα===>Έξοδος μεταφοράς φούρνου===>Οριζόντια μεταφορά===>Αφαίρεση καλουπιού===>Μεταφορά κεντρικής πλήρωσης===>Μεταφορά αποστείρωσης και ψύξης με υπεριώδη ακτινοβολία===>Τακτοποίηση και συσκευασία
① Μίξερ αέρα
● Υιοθετεί τεχνολογία αερισμού ανάμειξης, η οποία μπορεί να έχει πολύ φουσκωτό πολτό και καλύτερη γεύση
● Σύστημα ελέγχου ανάμειξης με ενσωματωμένο PLC
● Εξοπλισμένο με απλή και αφαιρούμενη μονάδα καθαρισμού
● Πίεση εισόδου και συνεχής προειδοποίηση αυτόματου ελέγχου υπερπίεσης κεφαλής ανάμειξης
● Έλεγχος οθόνης αφής και εύκολος χειρισμός
● Αυτόματο σύστημα ελέγχου όγκου αέρα με συνεχή ροή, για να διασφαλιστεί ότι η πυκνότητα του προϊόντος της κύριας αντλίας παραμένει σταθερή υπό οποιαδήποτε ταχύτητα αναγνώρισης
●Κίνηση κινητήρα μετατροπέα συχνότητας με περιστρεφόμενο βραχίονα ανάδευσης και σταθερή ξύστρα στο βαρέλι.
● Σχεδιασμός κώνου μεταξύ στρώσεων
● Αντλία ρότορα με ταχύτητα στερέωσης που εισάγεται από τη Γερμανία, συμπεριλαμβανομένου του προστατευτικού καλύμματος από ανοξείδωτο χάλυβα και της ρυθμιζόμενης στήριξης
② Αποθέτης ζύμης
●Χρησιμοποιείται για την εναπόθεση του πολτού στους άδειους δίσκους
● Μπορεί να υπολογίσει αυτόματα και να χρησιμοποιήσει τον εσωτερικό κύλινδρο για να ρυθμίσει την απόσταση
● Ο κύλινδρος μπορεί να πέσει και να ανέβει, δεξιά και αριστερά
● Ο κύλινδρος χρησιμοποιεί ρουλεμάν για κίνηση, κάτι που είναι εύκολο στη λειτουργία
● Ρυθμιζόμενο βάρος κέικ, συνήθως 15-80/κάθε κομμάτι
●Η χοάνη του κύριου άξονα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα
③ Συσκευή τοποθέτησης χάρτινων κυπέλλων
●Είναι για την τοποθέτηση του χάρτινου κυπέλλου στο δίσκο
● Υψηλή ακρίβεια και απόδοση
● Μπορεί να καλύψει διαφορετική χωρητικότητα γραμμής παραγωγής κέικ
● Αυτόματη τοποθέτηση χάρτινων ποτηριών σε καλούπι χωρίς εργασία ή επαφή με αγόρι
●Διασφάλιση της ποιότητας της υγιεινής
④Σπρέι λαδιού
● Ψεκάζει αυτόματα λάδι στα άδεια ταψιά και εμποδίζει το κέικ να κολλήσει στο ταψί
●Εξοπλίστε το σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας λαδιού
● Το ακροφύσιο λαδιού μπορεί να ρυθμίσει την ένταση του ψεκασμού
● Η συνολική πίεση και ο όγκος λαδιού μπορούν να ρυθμιστούν από την πίεση του αέρα
●Επιφάνεια μηχανής με τετράγωνο σωλήνα από ανοξείδωτο χάλυβα.
⑤Εισαγωγή στον αγωγό του φούρνου
●Είναι για τη μεταφορά του ταψιού στον φούρνο ψησίματος
● Ράφι και περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα, αλυσίδα, τροχός αλυσίδας, άξονας από ανθρακούχο χάλυβα
● Ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα
●Ειδικός σχεδιασμός και σταθερή απόδοση
⑥ Φούρνος ψησίματος με σήραγγα
●Χρησιμοποιείται για το ψήσιμο του κέικ
● ανακύκλωση θερμού αέρα χωρίς νεκρή γωνία
● Υιοθετεί καυστήρα ψησίματος μάρκας Riello
●Τρεις διαφορετικές ζώνες ψησίματος για τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος
●Κάθε ζώνη έχει ένα σημείο ανίχνευσης θερμοκρασίας που μπορεί να ελέγξει τη θερμοκρασία
● Χρησιμοποιούμε το αμορτισέρ αέρα για να διατηρούμε την θερμοκρασία πάνω και κάτω (όταν η θερμοκρασία είναι υψηλή, ανοίγουμε το αμορτισέρ περισσότερο, ενώ όταν η θερμοκρασία είναι χαμηλή, κλείνουμε το αμορτισέρ πιο σφιχτά)
● Μέσα στον φούρνο χρησιμοποιούμε πετροβάμβακα για θερμομόνωση
● Το υλικό του φούρνου ψησίματος είναι φύλλο ψυχρής έλασης, με περίβλημα με χρώμα ψησίματος
● Με τεχνολογία ανακύκλωσης θερμού αέρα, σταθερή θερμοκρασία χωρίς νεκρή γωνία, διατηρεί το χρώμα ψησίματος ομοιόμορφο
● Μέσα στον φούρνο είναι εξοπλισμένος με αποσβεστήρα υγρασίας που μπορεί να ελέγχει το ποσοστό υγρασίας στον φούρνο
⑦Μηχανή αποχύτευσης
● Χρησιμοποιείται για να ξεφορμάρετε το κέικ από το ταψί
● Ράφι και περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι
● Κεφαλή χύτευσης DE: 96 τεμάχια/διαδρομή
● Απόδοση εργασίας: 5-6 κτυπήματα/λεπτό
●Ταχύτητα: 3-5 πιάτα/λεπτό
● Σταθερή αποσυναρμολόγηση και έλεγχος PLC
⑧Μεταφορά πλάκας
● Εφαρμόζεται για τη μεταφορά του άδειου δίσκου
● Υιοθετεί τον τύπο μεταφοράς αλυσίδας δεξαμενής που είναι πιο σταθερός
● Λογικός σχεδιασμός δομής για σταθερή λειτουργία
● Υλικό ζώνης κατάλληλης για τρόφιμα
⑨Μηχανή πλήρωσης κέντρου
●Χρησιμοποιείται για τη γέμιση της κρέμας ή της σοκολάτας μέσα στο κέικ
● Υψηλή ακρίβεια και απόδοση πλήρωσης
● Υιοθετήστε νέο τύπο γραναζιού που είναι πιο σταθερό
● Ξεχωριστός έλεγχος κινητήρα πλήρωσης για καλό αποτέλεσμα πλήρωσης
●Ειδικός σχεδιασμός πείρου πλήρωσης χωρίς σπατάλη
⑩Ψύξη & αποστείρωση με υπεριώδη ακτινοβολία
●Είναι για τη μεταφορά και την αποστείρωση του cupcake
● Υιοθετήστε ζώνη κατάλληλη για τρόφιμα
● Εξοπλίστε με σύστημα αυτόματης διόρθωσης απόκλισης
● Έλεγχος PLC και εύκολη λειτουργία
⑪Τακτοποίηση & συσκευασία
● Είναι για να τακτοποιήσετε το cupcake με καλή σειρά και να συσκευάσετε το κέικ σε πλαστική σακούλα
●Πλήρως αυτόματος έλεγχος με υψηλή απόδοση
● Μεγάλη χωρητικότητα και σταθερή απόδοση
● Ανθεκτική και μεγάλη διάρκεια ζωής και χαμηλή συντήρηση
Λεπτομερείς φωτογραφίες μηχανής παρασκευής cupcake
1. Η ρυθμιζόμενη γραμμή παραγωγής cupcake μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με το εργαστήριο του πελάτη ή την ειδική τεχνική απαίτηση της μηχανής παρασκευής cupcake
2. Η πλήρης γραμμή παραγωγής cupcake κατασκευάζει όλα τα είδη cupcake διαφόρων σχημάτων αλλάζοντας το καλούπι
3. Διαφορετικές πηγές θέρμανσης ψησίματος όπως ηλεκτρικό, αέριο, ντίζελ
4. Αυτόματη & προηγμένη τεχνολογία, εύκολη στη λειτουργία, υψηλή αποδοτικότητα, ενέργεια & εργασία εκτός από, ανταγωνιστική λύση
ΠΥ Πιστοποιητικά & Ευρεσιτεχνίες
Συσκευασία και αποστολή
Υιοθετούμε το τυποποιημένο πακέτο εξαγωγής:
Βήμα 1: Μηχανική επιφάνεια επικαλυμμένη με συντηρητικό διάλυμα (για την προστασία του ανοξείδωτου χάλυβα).
Βήμα 2: Η μηχανή συσκευασίας πλαστικών μαξιλαριών (αποτροπή χτυπήματος).
Βήμα 3: Συσκευασία με πλαστική μεμβράνη (για την αποφυγή αερισμού).
Βήμα 4: Συσκευασία σε ξύλινη θήκη / πλαίσιο (εύκολη μεταφορά).
Βήμα 5: Δέστε τον επίδεσμο έξω από την ξύλινη θήκη (ενίσχυση συνολικά).
Πελάτες & Έκθεση
Είμαστε παγκόσμιος κατασκευαστής μηχανημάτων τροφίμων, παρέχοντας ολοκληρωμένες λύσεις για εργοστάσια τροφίμων και ο στόχος μας είναι να κάνουμε τον κόσμο να έχει καλύτερη γεύση.
Διαδικασία Παραγωγής
Επαγγελματικός κατασκευαστής μηχανημάτων τροφίμων που παρέχει κορυφαίας ποιότητας και αξιόπιστη μηχανή με αυστηρό ποιοτικό έλεγχο για εργοστάσια τροφίμων παγκοσμίως
Περιπτώσεις Έργου
ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΩΛΗΣΗ
Έργο με το κλειδί στο χέρι και υποστήριξη συντήρησης εφ' όρου ζωής
περιγραφή2
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τη γραμμή παραγωγής cup cake
-
1.Q: Ποιο είναι το μέγεθος του δίσκου;
-
2.Q: Ποιος είναι ο όγκος της δεξαμενής ανάμειξης και της δεξαμενής αποθήκευσης;
-
3.Q: Πλεονέκτημα του αναμικτήρα αέρα
-
4. Ε: Ποια είναι η διάρκεια ζωής του κέικ;
-
5.Ε: Πώς να βεβαιωθείτε ότι ο καταθέτης είναι ομοιόμορφα γεμάτος
-
6. Ε: πόσα κομμάτια κέικ μπορούν να φτιαχτούν σε ένα λεπτό;
-
7. Ε: Πόσα κομμάτια ταψιών ψησίματος του 1 σετ;
-
8. Ε: Πόση είναι η κατανάλωση αερίου του φούρνου; Πόσες εστίες χρειάζονται;
-
9.Q: Πόσες μηχανές συσκευασίας χρειάστηκαν;
-
A: Θερμοκρασία ψησίματος: 180-220 βαθμοί. Χρόνος ψησίματος: περίπου 13 λεπτά.
-
11. Ε: ποια είναι η περιεκτικότητα σε νερό του κέικ;
-
12. Ε: Πόσοι εργαζόμενοι χρειάστηκαν;
-
13. Ε: Γιατί η επιφάνεια του κέικ δεν είναι καλή, έχει ρωγμές
-
14. Ε: Πόσο κοστίζει η γέμιση του κέικ;
-
15. Ε: Πόσα κέικ θα γεμιστούν ταυτόχρονα;
-
16. Ε: Ποια είναι η θερμοκρασία της κρέμας;
-
17. Ε: Το λάδι ψεκάζεται και αποβάλλεται με χυμούς; Πόσο λάδι ψεκάζεται κάθε φορά;
-
18. Ε: Πόσο μήκος έχει ο φούρνος ψησίματος; Ποιο είναι το πραγματικό πλάτος του φούρνου;
A: Μήκος φούρνου: 39 μέτρα, αποτελεσματικό πλάτος: 975 χιλιοστά