Έκθεση Ανάλυσης Εγκαταστάσεων Μονάδας Επεξεργασίας Τσιπς Πατάτας

PY-Χημική ένωση Εργοστάσιο επεξεργασίας πατατάκια Έκθεση Ανάλυσης Εγκαταστάσεων

 

I. Η βάση και το νόημα του έργου

Τα πατατάκια αποτελούν το μεγαλύτερο ποσοστό των τροφών αναψυχής στον κόσμο. Η Μέση Ανατολή, η Ασία και οι ευρωπαϊκές χώρες έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση σε πατατάκια. Τα πατατάκια έχουν μεγάλη ζήτηση από παιδιά και ενήλικες. Επειδή τα πατατάκια πρέπει να τηγανίζονται, φουσκώνουν εντελώς. Είναι κράκερ και τραγανά. Βάλτε τα στο στόμα μας και θα λιώσουν. Έχουν καλή γεύση και είναι εύπεπτα. Σήμερα, οι πελάτες μας ερευνούν και αναπτύσσουν πολλές νέες γεύσεις πατατάκιας. Είναι τα πιο δημοφιλή τρόφιμα αναψυχής στον κόσμο. Μπορείτε να βρείτε πατατάκια σε κάθε αγορά σε όλο τον κόσμο. Ένας από τους πελάτες μας είναι τα Pringles που εξάγουν παντού με μεγάλες ποσότητες κάθε μήνα. Έχουμε επίσης και άλλους πελάτες που εξάγουν σε όλο τον κόσμο τώρα και στο εγγύς μέλλον.

 II. Τεχνολογική διαδικασία και ο κύριος εξοπλισμός

Πρώτες ύλες μερίδας - Σύστημα ανάμειξης - Πίεση - Διαμόρφωση - Ανακύκλωση - Τηγάνισμα - Λάδι φιλτραρίσματος - Εποχή ψεκασμού - Ψύξη - μηχανή συσκευασίας

 

III. Μηχανή πρώτων υλών Ration

Πρώτον, συλλέγουμε και καταχωρούμε την πρώτη ύλη στον προϋπολογισμό. Δεύτερον, το μηχάνημα θα μετρήσει αυτόματα την αναλογία της πρώτης ύλης και θα την κατανείμει στον αναμικτήρα.

Σύστημα ανάμειξης

Αυτό το μέρος είναι με αναμικτήρα και αποσαθρωτή για να ρυθμίζεται η αναλογία της πρώτης ύλης. Λόγω των ειδικών απαιτήσεων της πρώτης ύλης, η μηχανή μας που αναμιγνύει την πρώτη ύλη χρειάζεται να προσθέσει δροσερό νερό. Εδώ παρέχουμε σύστημα παροχής νερού και ψύξης. Μετά την ανάμειξη της πρώτης ύλης, μεταφέρεται στη μηχανή συμπίεσης.

Πρέσα μηχανής

Μετά τη μηχανή ανάμειξης, η πρώτη ύλη μεταφέρεται στη μηχανή συμπίεσης. Η πρώτη ύλη θα γίνει φλούδα μετά την συμπίεση. Το πάχος ή το πάχος της φλούδας μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τις απαιτήσεις του πελάτη. Μετά τη συμπίεση, η φλούδα θα μεταφερθεί στη μηχανή διαμόρφωσης.

Μηχανή διαμόρφωσης

Αυτό το μέρος συνδέεται με τη μηχανή συμπίεσης φλούδας. Χρησιμοποιείται το καλούπι για την συμπίεση της φλούδας και στη συνέχεια για τη διαμόρφωση του μπισκότου ρυζιού. Υπάρχει μια μηχανή ανακύκλωσης αποβλήτων μαζί με τη μηχανή διαμόρφωσης. Μπορεί να μειώσει τα απόβλητα στο ελάχιστο.

Μηχανή τηγανίσματος

Το τηγάνισμα είναι ένα πολύ σημαντικό βήμα. Η γραμμή παραγωγής μας μπορεί να ελέγχει αυτόματα τον χρόνο και τη θερμοκρασία τηγανίσματος. Η γραμμή μας πρέπει να προμηθεύει Pringles, Qinqin, Copico, κ.λπ. Αυτές είναι γνωστές μάρκες στον κόσμο και στη χώρα μας για την κατασκευή πατατών τσιπς.

Φίλτρο λαδιού

Αφού τηγανιστούν, μεταφέρετε τις τηγανητές πατατάκια στο μηχάνημα φιλτραρίσματος. Εδώ φιλτράρεται το λάδι για να διατηρηθούν οι πατατάκια φρέσκα, χαμηλά σε λιπαρά και κράκερ.

Μηχανή καρυκευμάτων

Αφού φιλτραριστεί το λάδι, τα πατατάκια θα μεταφερθούν στη μηχανή ψεκασμού αρώματος. Θα σας παρέχουμε τη βασική φόρμουλα για να συμπεριλάβετε τη γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε μόνοι σας την έρευνα γεύσης.

Ψύξη μεταφέρω

Μέσω του ψυκτικού μεταφορέα ολοκληρώνεται η διαδικασία παραγωγής και στη συνέχεια η συσκευασία των προϊόντων σας μπορεί να πουληθεί στην αγορά.

IV. Απαίτηση εγκατάστασης μονάδας

Αυτό το έργο καταλαμβάνει μια έκταση (για παράδειγμα, ημερήσια παραγωγή 6 τόνων εξοπλισμού)6t/24h. Ο χώρος του εργοστασίου θα πρέπει να είναι γύρω 260 Τ.Μ.Η ημερήσια κατανάλωση φυσικού αερίου είναι περίπου 25-30 m3/ώρακαι θα πρέπει να υπάρχουν περίπου 15 εργαζόμενοι. Επιπλέον, το νερό, οι εγκαταστάσεις ηλεκτρικού ρεύματος και ο λέβητας είναι απαραίτητα.

Β.Εγγύηση εξυπηρέτησης μετά την πώληση

5.1. Παρέχετε τα σχέδια του εργαστηρίου

5.2. Παρακαλούμε να μας δώσετε το εγχειρίδιο λειτουργίας του παραγγελθέντος εξοπλισμού.

5.3. Υπεύθυνος για την εκπαίδευση των τεχνικών του πελάτη.

5.4. Υπεύθυνος για την εγκατάσταση του εξοπλισμού.

5.5. Ελέγξτε τον εξοπλισμό επ' αόριστον και επισκευάστε τον εξοπλισμό σύμφωνα με τις διαφορετικές απαιτήσεις του πελάτη.

5.6. Παρέχετε ανταλλακτικά δωρεάν για ένα έτος.

5.7. Δώστε τον βασικό τύπο για τον κατασκευαστή.

VI. Ανάλυση οικονομικών οφελών

Τιμοκατάλογος για σύνθετα πατατάκια

Σχέδιο	Ονομα	Ποσότητα	Τιμή μονάδας USD	Συνολική τιμή
Πρώτη ύλη Λίστα	Γεύση	12 κιλά	4,7/KG	56,4
	Σκόνη από νιφάδες πατάτας	100 κιλά	1,84/KG	184
	Σκόνη κόκκων πατάτας	12,5 κιλά	1,23/KG	15.37
	άμυλο πατάτας	60 κιλά	0,92/KG	55.2
	τροποποιημένο άμυλο	20 κιλά	1,07/KG	21.4
	Κηρώδες άμυλο καλαμποκιού	6 κιλά	0,7/KG	4.2
	Άμυλο αλευριού σίτου	4,5 κιλά	0,46/KG	2.07
	Μονογλυκερίδιο	1,5 κιλά	1,46/KG	2.19
	Φοινικέλαιο	50 κιλά	1,07/KG	53,5
	Σύνολο	266,5 κιλά		394,33
Κόστος προϊόντος	Υγραέριο	12M3	0,53	6.4
	ηλεκτρισμός	150°	0,15	23
	νερό	0,5T	0,58	0,29
	εργασία	20	1.23	24.6
	Σύνολο			54,29
Συνολικό ποσό				449 δολάρια ΗΠΑ

Συνολική πρώτη ύλη 266,5 κιλά, τελικά προϊόντα 90-95% (240 κιλά πατατάκια), κόστος για 240 κιλά 449 δολάρια ΗΠΑ. Η συνολική ποσότητα σε 1 τόνο είναι περίπου 1870 δολάρια ΗΠΑ.

Υ.Γ.Συσκευασία: 0,3 USD/τεμ. (Περιλαμβάνει υλικά συσκευασίας και έξοδα εργασίας και ηλεκτρικού ρεύματος)

VII. Λιανική τιμή στην Κίνα (USD)

Λίγο διαφορετικό με τον τύπο και το πάχος, αλλά όλα αυτά παράγονται από τη γραμμή παραγωγής μας.

Προϊόν	Βάρος (g/δοχείο)	Τιμή μονάδας	Συνολική τιμή/τόνο
Πρινγκλς	110 γρ.	2.5	22725
Λέιζ	110 γρ.	1.5	13635
Copico (τοπική μάρκα Κίνας)	110 γρ.	1.07	9726

Pringles: 22725-1870(κόστος)-2727(συσκευασία) =18128USD | Lays: 13635-1870(κόστος)-2727(συσκευασία) =9038USD

Copico: 9726-1870 (κόστος)-2727 (συσκευασία) =5129USD

Μέσο Κέρδος =10765USD

Πάρτε για παράδειγμα την ημερήσια παραγωγή 6 τόνων: το ημερήσιο κέρδος είναι 6×10765=64590(USD). Πάρτε για παράδειγμα 100 εργάσιμες ημέρες ανά έτος: 64590×100=6.459.000,00(USD). Από τα παραπάνω, μπορείτε να έχετε καθαρό κέρδος μεγαλύτερο από 6.459.000,00 USD σε ένα έτος με ένα σετ 6 τόνων. εξοπλισμός παραγωγής τσιπς πατάτας.