Αναφορά κόστους γραμμής παραγωγής cup cake
ΕΓΩ.Εισαγωγή του γραμμή παραγωγής cup cake
Το κέικ με κρέμα και το cupcake έχουν το μεγαλύτερο ποσοστό των τροφών αναψυχής στον κόσμο. Οι χώρες της Μέσης Ανατολής, της Ασίας και της Ευρώπης έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση για κέικ. Τα κέικ έχουν μεγάλη ζήτηση από παιδιά και ενήλικες. Επειδή το κέικ πρέπει να ψήνεται, είναι πολύ μαλακό και υγιεινό. Αν το βάλουμε στο στόμα μας, θα λιώσει. Έχει καλή γεύση και είναι εύπεπτο. Σήμερα, οι πελάτες μας ερευνούν και αναπτύσσουν πολλές νέες γεύσεις κέικ. Είναι το πιο δημοφιλές φαγητό αναψυχής στον κόσμο. Μπορείτε να βρείτε κέικ σε κάθε αγορά σε όλο τον κόσμο. Ένας από τους πελάτες μας, η LINA, εξάγει παντού με μεγάλες ποσότητες κάθε μήνα. Έχουμε επίσης και άλλους πελάτες που εξάγουν σε όλο τον κόσμο τώρα και στο εγγύς μέλλον.
II. Παραγωγή διαδικασία και κύρια εξοπλισμός
αναμικτήρας ζύμης==>ψεκασμός λαδιού==>διανομέας χαρτιού==>αποθέτης==>είσοδος φούρνου==>φούρνος ψησίματος αερίου σε σήραγγα==>μεταφορά εξωτερικού φούρνου==>κάθετη μεταφορά==>ξεκαλούπωμα==>μεταφορά άδειου δίσκου==>κεντρική γέμιση==>ψύξη & αποστείρωση μεταφορά==>τακτοποίηση & συσκευασία
Αρχικά, προετοιμάζουμε την πρώτη ύλη για ανάμειξη με βάση ένα συγκεκριμένο ποσοστό. Στη συνέχεια, βάζουμε το υλικό στη δεξαμενή.
Σύστημα ανάμειξης αέρα
Αυτό το μέρος είναι με αναμικτήρα και αποσαθρωτή για να ρυθμίζεται η αναλογία της πρώτης ύλης. Λόγω των ειδικών απαιτήσεων της πρώτης ύλης, η μηχανή μας που αναμιγνύει την πρώτη ύλη χρειάζεται να προσθέσει δροσερό νερό. Εδώ παρέχουμε σύστημα παροχής νερού και ψύξης. Μετά την ανάμειξη της πρώτης ύλης, μεταφέρεται στη μηχανή εναπόθεσης.
Μηχανή χάρτινων κυπέλλων
Αυτή η μηχανή χρησιμοποιείται για τη διανομή του χάρτινου κυπέλλου όταν φτιάχνετε το χάρτινο κέικ κυπέλλου.
Το χαρτί μπορεί να είναι διαφορετικό.
Μηχανή ψεκασμού λαδιού
Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιείται για να βουρτσίζει το λάδι στα καλούπια. Έτσι, θα είναι καλό για την αναδιαμόρφωση. Και το ακροφύσιο ψεκασμού μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικό τύπο.
Μηχανή κατάθεσης
Αυτό το βήμα είναι πολύ σημαντικό. Σε αυτό το βήμα, το βάρος του κέικ μπορεί να ελεγχθεί αυτόματα. Η γραμμή μας πρέπει να παρέχει στις Lina, Dali Group και Orion. Αυτές είναι διάσημες μάρκες στον κόσμο και στη χώρα μας για την κατασκευή κέικ.
Μηχανή ψησίματος
Αφού τα τοποθετήσετε, μεταφέρετε τα κέικ στη μηχανή ψησίματος. Η μηχανή ψησίματος χρησιμοποιεί την κυκλοφορία θερμού αέρα για να ψήσει το κέικ, έτσι το κέικ μπορεί να ψηθεί ομοιόμορφα και το χρώμα μπορεί να είναι καλύτερο.
ρεμηχανή χύτευσης
Μετά το ψήσιμο, το κέικ θα βγει έξω. Στη συνέχεια, η μηχανή ξεφορμάρισης παίρνει το κέικ στον ψυκτικό μεταφορέα από τα καλούπια. Θα σας παρέχουμε τη βασική φόρμουλα, δηλαδή την προσθήκη της γεύσης. Μπορείτε να προσθέσετε μόνοι σας την έρευνα γεύσης.
Κεντρική γέμισημηχανή
Αυτή η μηχανή χρησιμοποιείται για την παρασκευή κέικ κρέμας, το υλικό γέμισης μπορεί να είναι κρέμα και σοκολάτα κ.λπ.
Μηχανή αποστείρωσης και ψύξης
Μέσω της αποστείρωσης του ψυκτικού μεταφορέα. Η θερμοκρασία του κέικ θα μειωθεί και θα είναι καλή για τη συσκευασία, χρησιμοποιούμε την αποστείρωση με υπεριώδη ακτινοβολία για να διατηρήσουμε το κέικ υγιές.
III.Απαίτηση εγκατάστασης μονάδας
Αυτό το έργο καταλαμβάνει μια έκταση (λαμβάνοντας για παράδειγμα ημερήσια παραγωγή εξοπλισμού 6 τόνων) 6 τόνων/24 ώρες. Ο χώρος του εργοστασίου θα πρέπει να είναι περίπου 2000 τ.μ. Η κατανάλωση φυσικού αερίου είναι περίπου 35 κιλά/ώρα και θα πρέπει να υπάρχουν περίπου 4 εργαζόμενοι (δεν περιλαμβάνεται η συσκευασία). Επιπλέον, οι εγκαταστάσεις νερού και ηλεκτρικού ρεύματος είναι απαραίτητες.
1. Εγγύηση εξυπηρέτησης μετά την πώληση
- Παρέχετε τα σχέδια του εργαστηρίου
3. Παρέχετε το εγχειρίδιο λειτουργίας του παραγγελθέντος εξοπλισμού.
- Υπεύθυνος για την εκπαίδευση των τεχνικών του πελάτη.
- Υπεύθυνος για την εγκατάσταση του εξοπλισμού.
- Ελέγξτε τον εξοπλισμό επ' αόριστον και αναθεωρήστε τον εξοπλισμό σύμφωνα με τις διαφορετικές απαιτήσεις του πελάτη.
- Παρέχετε ανταλλακτικά δωρεάν για ένα χρόνο.
8. Παρέχετε τον βασικό τύπο για τον κατασκευαστή
IV.Ανάλυση οικονομικών οφελών
Τιμοκατάλογος κανονικού κέικ κρέμας
| Σχέδιο | Ονομα | Ποσότητα | Τιμή μονάδας USD | Συνολική τιμή |
| Πρώτη ύλη Λίστα | Λευκή ζάχαρη | 25 κιλά | 0,7/KG | 17,5 |
| Λάδι για κέικ | 2 κιλά | 3,4/KG | 6.8 | |
| Αυγό | 40 κιλά | 0,8/KG | 32 | |
| Σύμπτυξη | 2 κιλά | 1,5/KG | 3 | |
| Σορβιτόλη | 8 κιλά | 0,7/KG | 5.6 | |
| Σιρόπι | 6 κιλά | 0,3/KG | 1.8 | |
| Μπέικιν πάουντερ | 0,5 κιλά | 2,2/kg | 1.1 | |
| Αλας | 0,5/kg | 1/κιλό | 0,5 | |
| Ασθενές αλεύρι | 40/κιλό | 0,8/kg | 32 | |
| Σύνολο | 124 κιλά |
| 100.3 | |
| Κόστος προϊόντος | Υγραέριο | 58 Μ3 | 0,53 | 30,74 |
| ηλεκτρισμός | 60 | 0,15 | 9 | |
| νερό | 50 κιλά | 0,58 | 29 | |
| εργασία | 4 | 1.23 | 4,92 | |
| Σύνολο |
|
| 73,66 | |
| Συνολικό ποσό |
|
| 173,96 δολάρια ΗΠΑ | |
Συνολική πρώτη ύλη 124 κιλά, τελικά προϊόντα 111,6 κιλά κέικ, κόστος για 111,6 κιλά είναι 173,96 δολάρια ΗΠΑ. Το συνολικό ποσό σε 1 τόνο είναι περίπου 1559 δολάρια ΗΠΑ.
Υ.Γ.: Τέλη υλικού συσκευασίας: 2700 USD /t (συσκευασία σε χάρτινο κουτί)
Τέλη υλικού συσκευασίας: 500 USD/t (συσκευασία σε σακούλα μαξιλαριού)
Β.Λιανική τιμή στην Κίνα (USD)
Λίγο διαφορετικό ως προς τον τύπο και το πάχος, αλλά όλα αυτά παράγονται από η γραμμή παραγωγής μας.
| Προϊόν | Βάρος (γρ./τεμ.) | Τιμή μονάδας/κιλό | Συνολική τιμή/τόνο |
| Κίνα Νταλί (συσκευασία τσαντών) | 25 γρ./σακούλα | 4 δολάρια ΗΠΑ | 4000 δολάρια ΗΠΑ |
| Orion (συσκευασία σε χάρτινο κουτί) | 6 τεμάχια/κουτί | 10 δολάρια ΗΠΑ | 10000 δολάρια ΗΠΑ |
Orion 1t κέρδος=10000-1559-2700=5741 δολάρια ΗΠΑ
Κέρδος 1 τόνου Dali=4000 δολάρια ΗΠΑ-1559-500=1941 δολάρια ΗΠΑ
Πάρτε για παράδειγμα την ημερήσια παραγωγή 6 τόνων: το ημερήσιο κέρδος είναι 6×1941=11646(USD). Πάρτε για παράδειγμα 100 εργάσιμες ημέρες ανά έτος: 11646×100=1164600(USD). Από τα παραπάνω, μπορείτε να έχετε καθαρό κέρδος μεγαλύτερο από 1164600,00 USD σε ένα έτος με ένα σετ εξοπλισμού παραγωγής κέικ 6 τόνων.